Intialainen kanakeitto
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
- Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä, lisää joukkoon kuivat mausteet ja jatka kuullottamista. Kaada joukkoon vesi ja kanaliemijauhe. Kiehauta ja lisää joukkoon peruna- ja porkkanakuutiot sekä punaiset linssit.
- Keitä lähes kypsiksi ja lisää parsa- sekä kukkakaalit. Lisää lopuksi broilerin paistiviipaleet ja mausta suolalla.
- Tarjoile kanakeiton kanssa perunarieskaa.
Mintturaita
-
Sekoita minttu ja jogurtti yleiskoneessa kastikeeksi.
