Moussaka broilerinjauhelihasta
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
- Ruskista sipuli ja lisää joukkoon tomaattimurska, mausta seos ja hauduta noin 10-15 minuuttia. Huuhtele munakoisot ja leikkaa noin 1cm paksuisiksi viipaleiksi.
- Lado voideltuihin GN-vuokiin kerroksittain peruna- tai munakoisoviipaleita ja jauhelihaseosta, kaada päälle valkokastike. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja kypsennä yhdistelmätoiminnolla 150°C noin 60 minuuttia. Huomioi että perunan kypsymisaika on pidempi kuin munakoison tai kesäkurpitsan.
Valkokastike
- Sulata margariini, lisää joukkoon vehnäjauhot ja kiehauta kevyesti. Lisää maito sekä sulatejuusto ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Anna hautua noin 10 minuuttia.
