Porsaan uunikyljykset
Porsaankyljykset ovat perinteinen ruokalaji, joka on parhaimmillaan mureaksi ja meheväksi uunissa haudutettuna. Tässä ohjeessa sipulin kanssa makua tuo hapokas omena sekä rosmariini. Tuunaa oma suosikkiohjeesi sesonkia mukaillen.