HK Maakarit® Bratwursti (5606)

Vaalea lihaisa tasapainoisen mausteinen bratwursti sopii tarjottavaksi sellaisenaan tai laadukkaan hodarin välissä
  • Gluteeniton

    Gluteeniton

  • Laktoositon

    Laktoositon

  • Maidoton

    Maidoton

Tuotetiedot

Ainesosat

suomalainen porsaanliha, vesi, silava, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaine (E450), mausteet (mm. meirami, korianteri, muskottipähkinä, palsternakka, liperi), mausteuutteet (mm. chili, kardemumma, inkivääri, kumina), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). Makkarankuorena lampaansuoli. Lihapitoisuus 86 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 88 %.

Pakkauskoko

Myyntierä n. 2 kg/vuoka
Yksikköpaino n. 63 g

Säilytys

alle +6 °C

Ravintosisältö

Energia 1281 kJ / 310 Kcal
Rasva 28 g
joista tyydyttyneitä 11 g
Hiilihydraatit 1.4 g
joista sokereita 1.4 g
Proteiini 13 g
Suola 2.3 g
LISÄTIEDOT
Lisätty suola 1.9 g
Liha 86 %

Tekniset tiedot

Tuotetunnus 5606
EAN 2391560600006
Myyntierän EAN -koodi 6409100056063
Lihan alkuperämaa FI
Tuotteen valmistusmaa FI
Valo-tilauspalvelu Kyllä

Allergeenit, mausteet ja aromit

Allergeenit

-

Mausteet ja aromit

Korianteri, Liperjuuri_lipstikka, Meirami, Muskottipähkinä, Chili, Inkivääri, Kardemumma, Kumina

Muut

Lammas, Porsaanliha

Kokeile reseptejä

Palvelumme

Raaka-aineet ja tuotteet ruoka-ammattilaisille

Tutustu monipuoliseen tuotevalikoimaan – kaikki mitä tarvitset maistuviin annoksiin! Lihat, kalat, kasvikset ja valmisruoat - kaikki yhdestä paikasta.

Lue lisää

Parhaat reseptit kaikkiin ammattikeittiöihin

Hyviksi todetut, helpot ja monikäyttöiset reseptimme on suunniteltu ammattikeittiöiden tarpeisiin. Voit poimia reseptit talteen raaka-aineiden tai sesonkien nimillä.

Lue lisää

Ratkaisut ravintoloille ja suurkeittiöille

Chef-asiantuntijoidemme ammattitaito, tuki ja innostus ovat aina saatavillasi. Rohkaistu ratkaisuista ja poimi parhaat ideat liiketoimintasi kehittämiseen!

Lue lisää

Tule asiakkaaksi