Kariniemen Kananpojan fileesuikale, hunajamarinoitu (7921)

Kypsää käyttövalmista broilerinlihaa pehmeässä hunajamarinadissa.
  • Gluteeniton

    Gluteeniton

  • Laktoositon

    Laktoositon

  • Maidoton

    Maidoton

Valmistus

Vesihaude +90°C 20 minuuttia, yhdistelmälaite höyrytoiminto +90 °C 20-30 minuuttia.

Tuotetiedot

Ainesosat

suomalainen broilerinfilee, rypsiöljy, vesi, hunaja-omenaviinietikka, jodioitu suola, dekstroosi, sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi, muunnettu maissitärkkelys), mausteet (mm. mustapippuri, paprika, korianteri, juustokumina, inkivääri, valkosipuli, maustepippuri, cayenne, neilikka), aromit (kurkuma, kerma, sipuli), happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Lihapitoisuus 88 %.

Pakkauskoko

Myyntierä 3 kg/vac.
Yksikköpaino 3 kg

Säilytys

Alle +6 °C

Ravintosisältö

Energia 661 kJ / 158 Kcal
Rasva 7.0 g
joista tyydyttyneitä 0.6 g
Hiilihydraatit 1.5 g
joista sokereita 1.4 g
Proteiini 21 g
Suola 1.2 g
LISÄTIEDOT
Lisätty suola 0.9 g
Liha 88 %

Tekniset tiedot

Tuotetunnus 7921
EAN 6409100079215
Lihan alkuperämaa FI
Tuotteen valmistusmaa FI
Valo-tilauspalvelu Kyllä

Allergeenit, mausteet ja aromit

Allergeenit

-

Mausteet ja aromit

Cayenne, Inkivääri, Juustokumina, Korianteri, Maustepippuri, Mustapippuri, Neilikka, Paprika, Valkosipuli, Kerma-aromi, Kurkuma, Sipuli

Muut

Siipikarjanliha

Kokeile reseptejä

Palvelumme

Raaka-aineet ja tuotteet ruoka-ammattilaisille

Tutustu monipuoliseen tuotevalikoimaan – kaikki mitä tarvitset maistuviin annoksiin! Lihat, kalat, kasvikset ja valmisruoat - kaikki yhdestä paikasta.

Lue lisää

Parhaat reseptit kaikkiin ammattikeittiöihin

Hyviksi todetut, helpot ja monikäyttöiset reseptimme on suunniteltu ammattikeittiöiden tarpeisiin. Voit poimia reseptit talteen raaka-aineiden tai sesonkien nimillä.

Lue lisää

Ratkaisut ravintoloille ja suurkeittiöille

Chef-asiantuntijoidemme ammattitaito, tuki ja innostus ovat aina saatavillasi. Rohkaistu ratkaisuista ja poimi parhaat ideat liiketoimintasi kehittämiseen!

Lue lisää

Tule asiakkaaksi