Kivikylän Sooci Kermainen vaalea kastikepohja (7509)

Soocin liemet tehdään alusta alkaen perinteisesti. Luut ja juurekset paahdetaan uunissa, jonka jälkeen niitä keitellään pitkään ja hartaasti isoissa kattiloissa. Soocin liemet ja kastikepohjat on valmistettu tuoreista lähiseudun raaka-aineista.

  • Gluteeniton

    Gluteeniton

  • Laktoositon

    Laktoositon

Tuotetiedot

Ainesosat

Vesi, laktoositon kerma 29 %, maitokastikepohja (modifioitu 
vahamaissitärkkelys E1422), aromit (umami, kerma, maito), jodioitu suola, stabilointiaineet (E415), mausteet (sienijauhe)), laktoositon sulatejuusto (juusto, vesi, kerma, emulgointiaine (E452, E339, E331)).

Pakkauskoko

Myyntierä 6x1 l
Yksikköpaino 1 l

Säilytys

alle + 6 °C

Ravintosisältö

Energia 505 kJ / 121 Kcal
Rasva 11 g
joista tyydyttyneitä 6.7 g
Hiilihydraatit 4.4 g
joista sokereita 0.9 g
Ravintokuitu 0.1 g
Proteiini 11 g
Suola 1.0 g
LISÄTIEDOT
Laktoosi 0 g
Lisätty suola 0 g

Tekniset tiedot

Tuotetunnus 7509
EAN 6409100075095
Myyntierän EAN -koodi 6409100175092
Tuotteen valmistusmaa FI
Valo-tilauspalvelu Ei

Allergeenit, mausteet ja aromit

Allergeenit

Maitoproteiini

Mausteet ja aromit

Kerma-aromi, Maito-aromi, Umami-aromi

Muut

-

Palvelumme

Raaka-aineet ja tuotteet ruoka-ammattilaisille

Tutustu monipuoliseen tuotevalikoimaan – kaikki mitä tarvitset maistuviin annoksiin! Lihat, kalat, kasvikset ja valmisruoat - kaikki yhdestä paikasta.

Lue lisää

Parhaat reseptit kaikkiin ammattikeittiöihin

Hyviksi todetut, helpot ja monikäyttöiset reseptimme on suunniteltu ammattikeittiöiden tarpeisiin. Voit poimia reseptit talteen raaka-aineiden tai sesonkien nimillä.

Lue lisää

Ratkaisut ravintoloille ja suurkeittiöille

Chef-asiantuntijoidemme ammattitaito, tuki ja innostus ovat aina saatavillasi. Rohkaistu ratkaisuista ja poimi parhaat ideat liiketoimintasi kehittämiseen!

Lue lisää

Tule asiakkaaksi